你从没吃过的热卤火锅店

锅底刚端上桌就能闻到浓郁的香味儿，看着就特别有食欲，分分钟激发你的新活力。红汤锅底十分特别，里面是一只小虎的造型，瞬间萌翻少女心。

锅底既有红汤成都老火锅的精髓和畅快淋漓，又有清汤浓郁的香味。味觉的层次感很是丰富，清汤锅就算光喝汤底都是一股醇厚的味道。

这里锅底不同于其他地方的是，还有三瓶“青春不老汤”要另外加进来哦。一壶琼浆玉液、一壶神仙水、一壶不老汤，加过之后味道更加香醇噢。

这里的小料也满是心思，热卤一定要在红汤里煮！并且一定要蘸着店里的热卤干碟吃才过瘾噢！还有特制的油碟可以用来蘸各种涮品，简直就是点睛之笔。

热卤直接现场挑

火锅和卤菜很多，但真正将火锅和卤味结合在一起的，还真非辣府莫属。店里的卤菜都是现卤现捞现切的，老板虔诚地对待每一份卤味，力求完美。新鲜是看得见的。

难得太原有一家火锅把卤味做的如此全面和专业。就算在店门口排队也是一种享受，浓郁的卤香味和火锅的香辣味扑面而来，实在忍不住咽口水，想吃的欲望被持续放大～

现切的卤制品就放在门口，可以亲眼看到，让你吃的安心！每一份都是要过称的，超级精确有品质！

当卤水淋在在食材上缓缓的滑过，浓郁的香味都能瞬间侵占你的鼻腔，这股“霸道总裁”般地“袭击”真让人心动。卤味很新鲜，卤汤是老板自己调制的，随着时间沉淀会越卤越香。

选好的卤味都在小蒸笼里，一卤还可以两吃，直接吃或者涮火锅都ok。刚出锅的卤味更是色泽油亮让人忍不住想通通入口！

这些热卤必须要说一下

这里的卤味种类之丰富让人难以抉择。一般这种这些卤菜一上桌，我都会先吃一口，味道没那么咸，火锅再煮一下，吃的时候味道就刚好了！

一款款笼屉一起倒进辣锅才叫过瘾！卤味刚出锅的时候是最好吃的，热度能够很好地使胶原蛋白保持软糯，一口下去弹牙又醇厚的口感，嗅、触、味觉同时得到满足。