以前只要一提到东北撸烧烤,
我就习惯性地想到了大金链子小手表,
那场景狂野奔放粗犷的不得了!
直到遇见了它,我才真真的意识到,
东北人都是“外表糙汉子内心小公举”的典型代表!
说出来你可能真的不信,
这 real 是一家撸串店啊~
店的整体色调是清新的淡蓝色,
桌椅简欧风,看起来干净整齐~
侧面摆满了绿油油的盆栽,
以及各类软萌的装饰品,
最上边居然还摆了一排书,
这是什么神仙烧烤店啊~
烧烤店一共有两层,
二楼比一楼宽敞明亮很多,
装修风格更加的小清新啦~
墙上的壁画也十分卡哇伊的说,
淡蓝色真的会给人心旷神怡的感觉~
淡蓝色外唯一的一抹嫩粉色,
便是这一面火烈鸟的壁画呢~
还有一块有落地窗的座位,
一片片冬日暖阳倾洒在桌上,
这个撸串都能美如画的环境,
我真的是太太太喜欢啦~
偏脸子羊蛋王是哈尔滨的老牌烧烤了,
我那些东北的同事们都经常来这吃~
羊蛋是店里的招牌,
一开始我是拒绝的,
在鼓起勇气吃了一口之后,
竟然觉得口感还不错~
基本没有怪怪的膻味,处理的挺干净的,
软软糯糯的,口感略像烤脑花~
肥瘦相间的羊肉串香辣诱人,
肉质比较鲜嫩,不腻不柴~
每一串肉的大小都经过精心切制,
大小统一,撸起来比较顺口哈哈~
一听说是齐齐哈尔的牛肉串,
摄影师大哥饼干童鞋就坐不住啦!
来自家乡人的官方点评:
“口味正宗,牛肉味浓郁~”
软糯 Q 弹的熟筋也很惊喜哦,
软烂之间又有一丝丝嚼劲!
用筷子压给你看,软糯到没朋友吧~
再配上秘制调料,口感好到爆棚!
麻辣鸭舌也是菜单上推荐的招牌,
麻辣味儿比一般的串要重一些~
一直觉得鸭舌是烧烤界的贵族,
味道是好吃但是真的太!少!啦!
烤干豆腐卷一定要趁热吃,
因为此时的口感是最好的~
里面包的是香菜和白萝卜,
咬起来微微有点硬~
我要为烤茄子疯狂打 call 哈!
茄子肉比较多,蒜香味特别浓~
咬起来还有一点点焦香味儿,
哈哈看起来是不是超诱人~
但是羊蛋和烤面包片你一定要尝一尝!
烤面包面很厚,表皮烤的焦黄,
而且每一面薄薄的洒了一层白糖~
内陷却异常的酥软蓬松,
分分钟俘获我的小心心~
第一次吃这种的金针菇,
表面是洒满了干料的~
味道比较特别,咸香口味,
但也不是那种很重口的味道~
吃到最后意犹未尽,还点了个聚宝盆,
这道菜绝对是冬天来这必须要点的菜啦~
锅里内容丰富,有毛肚、大虾、蟹柳、
鱼豆腐、豆皮、鲜蘑、粉丝、木耳、海带等~
听说在哈尔滨的烧烤摊,
基本上每一家都有涮毛肚~
妥妥的一锅在手,天下我有哈~
这样一家小清新的撸串店,
就算不爱撸串的人也无法拒绝吧~
今日话题
聊一聊你最爱的东北菜撒?
偏脸子精品烧烤
◯ 地址 ◯
北京市通州区万达广场金门西街3-115号
◯ 电话 ◯
010-69540898
◯ 人均 ◯
99元
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