鼎香百味鸡，新派百味鸡开创者

融合川卤百味鸡的特点，结合北方卤鸡的精粹，君鼎餐饮技术研发中心经过近一年的研制调试创新而成。

由君鼎餐饮产品研发中心历经一年研发的卤味新品，以其优选的原料、独特的配方和千锤百炼的工艺，揉合川、粤、湘菜众味，综合创新而成，一经面试，在上百次天南海北客户品尝体验中，99%以上的好评率，更加坚定了公司创立鼎香百味鸡的信心。

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人生百味  得鸡而解

一位餐饮界大咖

一次20倍回报率的加盟

一款极致体验的百味卤鸡

梦想 财富 价值

再一次站在拼搏的起点

来吧，战斗吧！

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世间鸡料理 我独爱百味鸡这一口

只需三滚一卤

色艳肉香的美味鸡

就此诞生

百味鸡又名小草鸡，属于川式凉菜，以秘制卤汤卤制而成，火候足到，其肉烂味美，其色红润外皮金黄，鸡皮晶莹而散发甘香，肉质细腻，油脂适中，鲜美多汁，嚼之既不油腻也不柴硬，浓郁的鲜香味，直至骨髓。较之于一般的烤肉没事性质比较温和，适宜不同人群食用。

鼎香百味鸡原料为“三黄鸡”，此品种盛行于以上海为中心的长江三角洲地区。三黄鸡中尤以仙居三黄鸡最出名，明朝开国皇帝朱元璋品尝仙居三黄鸡后评曰：“此鸡嘴黄、爪黄、羽黄，可称三黄鸡”而得其名。得到朱元璋的钟爱列为贡品，名字也由朱元璋钦赐。在国家农业部权威典籍《中国家禽志》一书中仙居三黄鸡排列首位，是典型的地方小型鸡品种，而非一般的幼鸡，其体型小巧，成品鸡只长到约3斤左右，清理后煮熟后1.2至1.5斤，其肉质嫩滑，皮脆骨软，味道鲜美！

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关于君鼎餐饮

君鼎餐饮是一家致力于挖掘传统美食，革新现代饮食的餐饮品牌运营管理公司，总部位于合肥。旗下品牌涉及早餐行业——轩乡磨、早大佬；居家卤菜行业——三国焖卤，鼎记现捞、鼎香百味鸡、煌卤麦香鸡、鹅五爷吴山贡鹅；休闲卤菜行业——鸭仆、阿噗鸭货、茶卤轻食，炒饭轻餐饮行业等。自成立以来，集团依据“立足本土、放眼全球”的战略思想，不断拓展投资领域，优化产业结构。

自2014年起，集团积极响应政府“大众创新万众创业”的号召，多领域推出轻餐饮项目，打造餐饮创富新平台，吸引企业和个人，落地帮扶，提供从餐饮定位、规范流程、经营管理到长期规划的整体运营方案，赢得了广大餐饮合作者的一致好评。

君鼎品牌管理有限公司是一家以餐饮品牌连锁经营管理为支柱的品牌管理型公司，公司拥有优质的资源链，先进的技术设备以及优秀的管理团队，凭借过硬的实力及细致的服务，为企业赢得了良好的市场口碑。

品牌运营团队均有十年以上连锁餐饮经验，拥有极为丰富的品牌操作和招商经验，为合作商提供完善的运营支持，从店面选址、产品配置到人员培训，运营管理，全方位进行扶持，帮助合作商创业。

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