点击关注,就分你小鱼干 小编每天都会问自己 一个深入灵魂的问题:今天吃什么? 每天想吃什么想到头秃 恨不得有人帮我安排好 但是!在奥园!我变了! 想真心给大家安利一家店 它叫鼎味园叻沙 吃过才知道!地道新加坡风味! 真材实料份量足 汤底纯手工熬制 健康天然无添加 =正宗新加坡风味 真材实料分量足:每个装食材的格子都是满满的,青菜嫩绿,鲜虾硕大,青口肥美......开始食格是满满当当的,很快就被一碗碗面征用完毕! 诚意到底有多满? 分量到底有多足? 1 苹果手机告诉你! 鲜虾到底有多大! 2 汤底纯手工熬制:汤汁是叻沙的灵魂,为了让顾客尝到正宗的新加坡风味,一定要纯手工熬制汤汁,4-5小时,严格把控火候和味道,多一分会咸少一分会淡,刚刚好的味道需要大厨时刻关注着~真是辛苦啦 纯天然无添加:每一碗面严格按照制作工序,从采购到烹煮,都遵循健康绿色指标,食材新鲜,自制汤汁,不添加任何不好的物质。 叻沙系列 先来介绍叻沙-正宗的新加坡叻沙讲究椰浆的鲜味、鲜虾的甜味和自制辣椒油的辛辣味。汤头是以咖喱汤汁混合椰浆,口味甜、咸、辣兼而有之。材料则有咖喱粉、椰浆、鱼饼、碾碎的干虾米、南姜、白果、干红辣椒、黄姜粉、 香菜粉、柠檬茶、胡椒粉、叻沙叶、香茅等等,再加上颜色白净的粗米粉和辣椒酱,就是一碗色香味俱全的叻沙了。 招牌叻沙 煮粉面的时候控制好时间 再加绿豆芽调和,口感更清爽! 主食有了,还要搭配各种食材! 一碗面就是要整整齐齐 大虾的鲜甜、鲜鱿的肥美 还有蟹棒、鱼饼、青口、白贝 这是神仙海鲜盛宴吧 还有...还有水煮蛋、波波肠 连豆腐泡都是用叻沙酱浸过的 简直幸福感爆棚啊啊啊啊 02 鸡丝鲜虾鱼饼叻沙 如果你对海鲜感觉不大 那么我猜你对鸡肉情有独钟 近视眼都能看见的鸡丝 超级无敌大!真的不心动吗? (如果灰常灰常喜欢鸡肉,可以点鸡扒叻沙) 融合地道的新加坡风味叻沙 淋上汤汁后更加诱人 让人忍不住想把它吃掉 真的欲罢不能!!! 米饭系列 听说广东人就是爱吃大米,没吃米饭=吃了一顿没有灵魂的饭,味园叻沙一定也不会错过米饭爱好者,下面来介绍几款店家推荐吧~ 牛肋骨泡菜饭 牛肋骨这么多??! !每一块还不小。这真是一张有味道的照片,隔着屏幕就很想吃牛肋骨了。太诱人了吧!看着就很嫩滑,口感一定很好。(悄咪咪拉个仇恨,小编吃过这份牛肋骨,比看到的要好吃很多很多点,Very very good!) 02 海南鸡饭 海南鸡饭的主要食材鸡肉和大米,主要烹饪工艺是烫煮。主要以南海文昌当地的白切鸡为食材,同时配以鸡油和浸鸡水烹煮的米饭。鸡肉非常有鸡味(大概是广东人对鸡肉最高的赞美吧),米饭口味也非常特色,好吃不上火。 小吃系列 精美小食 想吃东西,但是又不太饿的话,小吃了解一下。相伴云吞,香煎泰汁墨鱼饼,烧汁鸡翅,咖喱手打虾滑、台式鱼籽烧……应有尽有,想吃什么都可以! 02 清爽凉菜 声明:该文观点仅代表作者本人,加国头条 属于信息发布平台,加国头条 仅提供信息存储空间服务。
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