市场上的海鲜参差不齐，随着养殖技术的发展，经常会有人工养殖的海鲜进入，而渔港大叔的海鲜保证100%野生捕捞，这点是渔港大叔的最低底线。

渔港大叔的海鲜都是来自浙江舟山东海码头，地处中国东部黄金海岸线与长江黄金水道的交汇处的东海码头除了风景美丽，还有就是海鲜十分丰富。当然，美丽的海景也伴随着渔民出海捕鱼的危险性。

在舟山东海码头，有成百上千的渔船，只要非休渔期不来台风不碰到恶劣天气，渔民每天都会天天出海作业，勤勤恳恳。

个别大船劲儿足，隔段时间便扬帆远航，开往澎湖列岛周边海域捕捞深海里的饕餮，我们都相信，他们的勤恳辛劳必将带来丰收的喜悦！

渔民们每日小船出海，用他们赖以生存的捕捞和垂钓技能，小批量捕获，精挑细选，保证每日海获的新鲜和品质。原生态与现代物流结合，实现从渔船到餐桌。让大家不在海边，足不出户也能吃到野生鲜鱼！

海鲜海鲜，讲究的就是个鲜。不管吃的鱼也好虾也罢，肉质鲜甜又隐隐透着一股子海水的咸鲜味儿，那才是最正点的美味。

 而这样的海鲜，人工养殖做不到，只能野生捕捞才够味儿。除此之外，还得讲究个时间，在最短的时间内运送到达并烹饪上桌，保证海鲜的鲜活度，才能不辜负了食材本身的品质。