△

城里有座山，山上有座城，

城下是河，河上是城，

进了城就是进了山，

进了山也就是进了城，

下船就能进城，出城就可坐船。

这绕口令般的谜面，答案便是紫阳。作为秦巴腹地的明珠，三山两水一川赋予了紫阳细腻迷人的城市肌理。

本次陕菜探秘前往紫阳，先来看看这的“山”，“河”，城”各有什么好玩的！

>>>半亩茶园，听民歌

紫阳茶叶远近闻名，早在明清时候紫阳就以茶易马，开辟了中国第一条茶马古道-------陕甘茶马古道。

“无忧何必去饮酒，清静常品紫阳茶”，贾平凹的题词让紫阳茶俏销四方。

（上图皆源于本次目的地【半亩茶园】）

雾气升腾的清晨，空气中淡雅的茶香。这里的茶山有着最温柔的黎明。手边茶香竞放，对面青山云烟氤氲，朦胧的视野中有恍如隔世之感。

在专业采茶人的指导下，采上几捧沁香的茶尖，亲自动手尝试制茶，摊捡，杀青，揉捻，干燥。原来茶叶从采摘到出品，要经过这么多工序。此后待茶品茶，便多几分敬意~

采茶这样的重复性工作一定少不了音乐的陪伴。对"民歌之乡"的紫阳来说更是这样~

有着浓郁的陕南乡音的紫阳民歌兼容并蓄，既有北方山歌的恢宏气势，又有南方小调的婉约柔美。一边品着紫阳茶，一边听着紫阳民歌，从山歌到小调，从风俗歌曲到花鼓八岔。一部紫阳移民历史就这样铺展开来~

>>>水墨如画，文笔山

文笔山，听到这个名字，不知道你会作何联想？毕竟，中国文化历来大有讲究。

文笔山，阻隔汉江水，使之形成一个偌大的半月型水湾。这一湾回波被看成一池浓墨，文笔山犹如一支直指蓝天的巨笔，蘸着永不干涸的墨汁。

紫阳人常引以自豪地说：“紫阳有座文笔山，笔大的莫边边；紫阳有条汉江河，砚台墨水写不渴。”紫阳人热爱文化，大概正是因为有了文笔山和汉江水的灵性吧！

>>>游赏春光，乘茶舫

河道，是欣赏两岸山谷春色的最佳视点！这次陕菜探秘特意为大家安排了茶舫体验！

下午，趁着山谷间的习习凉风，乘坐紫阳茶舫，游览两岸风光，体验全新水上茶旅。

乘坐于舒适的茶舫之上，泡上一壶清幽的紫阳茶，浓郁的茶香丝丝缕缕绕鼻旋肺，绿油油的生机铺满眼前的山谷，悠哉游哉~

今年恰逢精工制作1年的紫阳·茶舫首次下水，此次旅行不得不体验哦！

>>>饱览壁画，逛会馆

城里可以逛的地方可就多了！一个有历史底蕴的建筑，最迷人的地方便在于故事性。

像是北五省会馆得名于明清时期，瓦房店是整个陕南重要的货物集散地之一，全国南北客商为了增强商业竞争力，纷纷在瓦房店修建会馆。

随着历史发展，瓦房店的会馆从明末清初的17家到现在的5家，也便有了现在的名字。

北五省会馆有着全陕西保存最完整，面积最大的壁画。壁画的发现过程也颇为有趣。1952年，北五省会馆被改造为瓦房店乡政府粮库，为了防止粮食受潮，粮库墙壁上加装了夹层。

55年后的一场大雨，让会馆正殿墙的夹层脱落，县文物管理人员在查看灾情时，意外发现了壁画的痕迹，封匿长达半个多世纪的清代壁画方才重现于世。 

>>>顶级宴席，三转弯

看了那么多多多好玩的！终于想起来紫阳的美食啦！这次我们要品味的是紫阳富硒美食最高规格的宴席--“三转席”。

一顿宴席三个席面，将紫阳的道教文化体现的淋漓尽致。像是第一转：凉菜。特别讲究的就是中间的这个烩盘，红绿相衬呈太极形状，讲究酸辣清淡爽口，目的是既要开胃又能解酒。

这个凉菜的摆放位置也是有讲究的，四个押席碟子放在四围，形成一个八卦方位，中间一个烩盘阴阳鱼。它不像四川的那么油腻，也不像别地的重酱，讲究酸辣清淡爽口，目的是既要开胃又能解酒。

第二转：热菜，蒸菜都用高汤浇制而成。高汤采用本地老母鸡熬制而成。鱼只用汉江河中所产的野生鱼，偶尔也会有麂子肉钢鳅鱼等山珍野味。

在紫阳来做客一定要做好喝酒的准备，初次见面的还要先喝见面酒。至于喝多少？自然是以道教的吉祥数字三六九为优，也有祝福客人三六九往上走的美好寓意。

第三转：下饭菜。很细致的家常菜，要搭配团圆酒喝。紫阳的饮食风格既和湖南、四川人喜食辣椒相似，又独具紫阳特色，辣里再加上酸，更是爽口开胃。

周末就该这样过！

报名找小美↓↓↓

○

报名联系小美：

小美：13096989151

详细行程