靠着高质量的乳品和本地巧克力,以及城市民众本身对于独特口味的喜爱,美国旧金山一直盛产美味诱人的各式冰淇淋。多年来,即使是像创办于1953年的老牌Mitchell冰淇淋,也开始对除了香草和草莓以外的口味产生了浓厚的兴趣,像咸焦糖这样的调味品已经成了新一代冰淇淋的名片,今天小编就要为大家推荐分布在旧金山大街小巷的最独特冰淇淋口味!
Fentons Creamery的Rocky Road(石板街)
很久以前,常见的冰淇淋口味无外乎是草莓、香草和巧克力,后来奥克兰的冷饮品牌Fentons(创建于1992年)发明了一款名为“Rocky Road石板街”的冰淇淋,在冰淇淋或慕斯里面加入坚果,棉花糖和巧克力。棉花糖和巧克力粒象征着石板路上面大大小小、宽厚不一的不同材质的条石。吃起来很有层次感,既可以吃到软软的棉花糖,也可以吃到硬硬的坚果和巧克力;既可以尝到棉花糖的甜,也可以尝到干果的香和巧克力的苦,如同崎岖不平的石板街岩石路,在欧美国家很受欢迎。
地点:4226 Piedmont Ave, Oakland, CA 94611
营业时间:
周一-周四11:00-20:30;周五-周六11:00-22:00;周日9:00-22:30
First Swensen~q~s Ice Cream Store的Sticky chewy chocolate口味
创建于1948年的Swensen品牌曾一度让当地人追捧成“一生必吃一次的冰淇淋”,数十年来它一直在改变自己,以适应变化多样的美国饮食文化,但是从未放弃对质量和分量的追求,同时,一直广受大众欢迎的则是这一款Sticky chewy chocolate.
地址:1999 Hyde St, San Francisco, CA 94109
Gio Gelati的Pistacchio口味
如果你想寻找高颜值又好口感的意大利风味冰淇淋,那去Gio就对了,其经典款的Pistacchio口味冰淇淋完美体现每一种成分的独特口感,简单而美味。
地址:1998 Union St, San Francisco, CA 94123
营业时间:周日-周四10:00-22:00;周五-周六10:00-23:00
Salt & Straw的Strawberry Tres Leches
这家来自波兰的冰淇淋店Salt&Straw因为其不同季节推出不同口味而闻名,更奇特的是,他们家也会根据城市特点而推出独特口味,在旧金山,最受大众好评的则是这款Strawberry Tres Leches ,含有清新的草莓果酱、草莓味冰淇淋和格雷伯爵茶蛋糕,口感非常丰富。
地址:2201 Fillmore St, San Francisco, CA 94115
营业时间:每天11:00-23:00
Smitten Ice Cream的Vanilla(香草)口味
在Smitten,每一份冰淇淋都是顾客下单之后才开始制作,每次都要用液氮来冷却原料,也因为制作时间稍长,因此店内每天只售卖三种口味,其中最经典的香草味最能体现其精致风格,被评为当地最浓郁醇厚、最好吃的冰淇淋。
地址:432 Octavia St #1a, San Francisco, CA 94102
营业时间:周一-周五11:30-23:00;周六11:00-23:00;周日11:00-22:00
Ice Cream Bar的Caramelized honey(焦糖蜂蜜)口味
The Ice Cream Bar是一家专卖甜品和冰淇淋的复古餐厅,这里的蛋糕、奶昔和糖果都非常棒,但是更值得推荐的则是更为独特、口感更有层次的焦糖蜂蜜味冰淇淋,这是在别处吃不到的哦!
地址:815 Cole St, San Francisco, CA 94117
营业时间:周一-周四12:00-22:00;周五-周六12:00-23:00
San Francisco~q~s Hometown Creamery的Fresh Mint chip(清新薄荷)口味
这家小巧的冰淇淋店Hometown Creamery售卖的薄荷味一直是人们一年中翘首以盼的味道,清甜爽口,因为店家一直恪守“严选当季食材”的准则,每年只有在薄荷上市季节即10月左右才出售。
地址:1290 9th Ave, San Francisco, CA 94122
营业时间:每天12:00-晚上22:00
Bi-Rite Creamery的咸焦糖口味Salted Caramel
Bi-Rite店面虽然很小,但店门口总是风雨无阻地排着长队,而且当地大大小小的媒体都报道过这一家,其新推出的咸焦糖口味更是成为了人们的新宠。
地址:3692 18th St, San Francisco, CA 94110
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