Los Angeles 洛杉矶,千面之城!

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一座城能有多少种面貌?或古朴,或时尚,或艺术,或现实,往往择其一二,而洛杉矶则不然——随便上网一搜,天使之城、梦想之城、荣耀之城、浪漫之城……仿佛每个词汇都可以冠于洛杉矶,又仿佛在每个人眼中,洛杉矶都会映射出全然不同的样貌,千姿百态,却又独一无二,这大概就是洛杉矶的魅力,吸引着全世界的人们纷至沓来。

洛杉矶市很小,而洛杉矶却很大,这里面包含了一个美国的地理概念:洛杉矶地区包含洛杉矶县、橙县、河畔县等多个县级区域(County,又称“都会”),而洛杉矶县又包含了洛杉矶市、帕萨迪那、西好莱坞、比弗利山庄、圣塔莫尼卡、马里布等众多小型城市(City),因而对于第一次来到洛杉矶的人来说,可能会有些晕头转向——到底哪里才算是真正的洛杉矶?

但相信我,这样的“眩晕感”不会持续太久,因为很快你就会发现,这里全都属于洛杉矶。

大概也正是因为有了这些各具特色的小城各据一隅,同时展现着洛杉矶的不同风貌,这才有了洛杉矶在我们眼中的百态千姿:每一处都仿佛只是洛杉矶的一面,而每一处却亦都是真正的洛杉矶——这种感触,或许要真的到了那里,才能切身体会。

悠长海岸线

不论你有没有去过加州,应该都对那里悠长的海岸线并不陌生。最著名的加州一号公路,从北至南连接着旧金山与洛杉矶,沿着美国西海岸蜿蜒前进,全长超过1000公里。整条公路几乎都是沿海而行,一边是海阔天空惊涛拍岸,一边是陡峭悬崖群峦迭翠,沿途风景美不胜收,因而被誉为“世界上最美丽的公路”之一。而这条举世闻名的一号公路终点,就在洛杉矶县(LosAngeles County)内的圣塔莫尼卡市(City of Santa Monica)。

同时,除了一号公路之外,另一条美国著名的自驾公路:66号公路也同样以这里为终点,66号公路自东而西几乎呈对角横跨整个美国腹地,沿途除了有画布沙漠、大峡谷等著名自然景致之外,还分布着许多印第安村落、汽车旅馆等,因而备受自驾客推崇,而圣塔莫尼卡自然也在这些旅人们心中拥有着无限崇高的地位。

而若只是从一名普通的加州游客身份来看,圣塔莫尼卡无疑也是一个休闲的度假之选——其海岸有一个很大特点就是沙滩十分深远,因此在沙滩上,遍布着许多海边活动,像是沙滩排球场之类的,星罗棋布,处处都能感受到年轻的悦动。而其中最著名的一处,就要数圣塔莫尼卡码头了。

这座码头一直从大陆穿越整个沙滩延伸到海里,码头上还有一座游乐园,里面诸如摩天轮、云霄飞车等娱乐设施应有尽有,可见沙滩面积之广。66号公路尽头的标志也坐落在这里,有不少游客都争相在这里留下纪念照。同样的,这里也有许多纪念品零售商店、餐厅等等,还有不少流动摊点,贩售着各种诸如墨西哥卷、印第安银器等,将加州交融汇聚的文化氛围彰显得淋漓尽致。

从圣塔莫尼卡码头驱车,沿海行驶大约半小时左右,另一片洛杉矶县内的著名海岸——马里布(Malibu)就跃然眼前。

这是一个集合了加州著名大学校园、海滩日光浴场、冲浪圣地的海岸,同时也是一个“豪宅聚集区”,在漫威著名电影中,钢铁侠Tony Stark的豪宅地址就位于马里布海岸,而现实生活中,也有不少好莱坞明星选择在这里安家。相比圣塔莫尼卡的热闹非凡,马里布就显得安静闲适得多。

这里同样也有一座码头延伸到海里,但却少了游乐场和喧闹,反而有几座低调经营的小餐馆惹人驻足——Malibu farm便是其中之一,提供真正From Farm to Table的美食,以新鲜、有机的本地食材而著称,同时也在Facebook等社交媒体上颇具名声,也算是一个网红打卡圣地,在当地年轻人中拥有不少拥趸。

而虽然说是“其中之一”,其实这家餐厅也分为两个部分,分别是Malibu Farm Café以及Malibu Farm Restaurant,彼此间并不相连,靠近码头入口处的Malibu Farm Café风格更为年轻,提供早餐、早午餐等简餐;而在码头尽头临海而建的MalibuFarm Restaurant则更加正式一些,提供牛排等正餐,同时也提供完整的餐酒搭配服务和特调鸡尾酒等。

信步走上码头的木栈道,首先就会被一座纯白色的木结构小屋吸引住视线:沿着码头栈道摆放的露天座位,几乎每一个都拥有无敌海景;服务员手中托着的美式及墨西哥式餐点看似简单,摆盘却小清新风格十足,咖啡甚至用老旧的搪瓷杯来盛装,别有一番朴实的气息。

我们随意选择了一处靠海的座位,远远可以看见许多冲浪爱好者们逐浪的身影,餐点则选择Brunch菜单中的三文鱼沙拉以及三种迷你墨西哥Tacos拼盘:三文鱼的口感不错,松软鲜嫩也不会过咸;Tacos可以得个高分,鸡肉清爽,牛肉入味,素食的南瓜口味带着淡淡的香甜,搭配在一起相得益彰……

只是总体来说分量相对不多,一个人吃刚刚好,几人分食就显得有些不够了,于是,我们还是忍不住追加了一份甜点面包布丁,却没想到这次上桌的Size如此实在,软绵甜蜜的面包,细腻顺口的奶油搭配酸甜的蓝莓酱,真是想停都停不下来。

Malibu Farm (2 Restaurants on the Pier)

地址:23000 Pacific Coast Hwy, Malibu, CA 90265

网址:https://www.malibu-farm.com

Tips:Malibu Farm Café不接受预订,只接待Walk in客人;Malibu Farm Restaurant白天不接受预订,晚餐可以通过网站等进行预订。

山庄与新城

洛杉矶在全世界旅人们的脑海中,有着许多不同的名字:天使之城、梦想之城、荣耀之城、浪漫之城……而这其中,荣耀与梦想就与好莱坞有着千丝万缕的联系。有多少人怀揣着好莱坞的电影梦而来,又有多少人带着荣耀在此落地生根?

如果说到西好莱坞走过星光大道能够找到与偶像“同框”的兴奋感,那么想要切身体验一下大明星们生活的世界?不妨到与西好莱坞毗邻的比弗利山庄走一走,看看这里究竟埋藏着多少荣耀与纸醉金迷。

从洛杉矶市区驱车大约40分钟,从西好莱坞驱车大约5-10分钟,就能够来到洛杉矶最著名的“城中城”:比弗利山庄(Beverly Hills)。“比弗利山庄”其实是一座城市,只是因为其背靠比弗利山,而整座小城中又是豪宅云集,因而被译为“山庄”,可以说应情应景。

在这里漫步,或许你真的会有一种“穿越了”的错觉:空旷而湛蓝的天空,道路两旁高大的棕榈树,无一不彰显着加州风采;而白天看起来安静精致的街道,到了傍晚华灯初上,竟然真的有一种让人沉醉的魅力。

这里有着“全世界最尊贵住宅区”的称号,不少好莱坞明星、NBA球星、著名艺术家等等都在这里拥有自己的豪宅,说不定还有机会与偶像擦肩而过;这里云集了全球各大奢侈品牌的旗舰店或精品店,能在这里占据极佳位置就如同品牌高端奢华的象征;

这里还遍地都是豪车,各种世界顶级的名牌豪车可能都会随时从你眼前飞驰而过,各种非常规配色让人目不暇接……于是乎,比弗利山庄几乎已经成为了一个奢华生活的代名词,每年都吸引着无数来自世界各地的观光客来到这里,在大街小巷探索那个梦中的世界。

看到这里或许有人会说,比弗利山庄毕竟是属于名流豪绅的,对于一般人来说,也就只能走走看看而已。此话不假。那若是想找个地方血拼一下,又该去哪呢?

这次,我们在朋友的引荐下,来到了The Americana at Brand——这是位于格兰代尔市(Glendale)的一家集购物、餐饮、娱乐和住宅于一体的大型综合体,由洛杉矶商人Rick J. Caruso及其公司建造管理。

商场拥有82家零售商店,餐厅包括鼎泰丰、美国名厨MichaelMina的波旁牛排以及300多间豪华公寓房。此外,还有美国最大的Barnes &Noble连锁书局及电影院。

在这里,敞开式的有轨电车环绕着四周伫立的商业建筑,各个我们熟知的品牌都在此设有店铺,街心花园四周散落着许多冰淇淋或纪念品的小摊点,中心的标志性喷泉每隔一小时都会有一场喷泉秀,看水流随着音乐翩翩起舞。

同样的,这里也汇聚了许多著名餐馆,从洛杉矶美食评论家Jonathan Gold的拉面馆到世界著名的蒸饺、日料餐厅,还有非常为中国客人们所熟知的The Cheesecake Factory芝乐坊餐厅,也在这里设有门店。

逛累了,找一家中意的餐厅,在露天的座位上坐下,一边享受加州阳光,一边享用美食,一边观赏喷泉美景,我想,再多的疲惫,应该也会被一扫而空吧!

The Americana at Brand

地址:889 Americana Way, Glendale, CA 91210

网址:https://americanaatbrand.com/

来源:橄榄餐厅评论

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