《蜡笔小新》

臼井仪人

外卖pizza、用酒店门卡吃的巨无霸冰激凌、女儿节的寿司饭、赏樱时带的便当、寿喜烧...... 《蜡笔小新》几乎就是一部日本民俗美食纪录片。接下来为大家介绍我印象最深的两道菜。

寿喜烧是一种日式火锅。把牛肉片、豆腐、大葱、莴苣等食材放在由酱油、糖和味醂调好的底汤内烹煮过后，蘸打撒的生鸡蛋食用。

寿喜烧在《蜡笔小新》中出镜颇多。比如广志用私房钱买肉做成的寿喜烧，或者小新和小伙伴们在妮妮家吃的高级牛肉寿喜烧。

冒着泡的热汤，嫩滑的豆腐，香喷喷的肉片裹上一层金黄的蛋液，在多伦多零下10度的天气里吃寿喜烧再合适不过了~

St Patrick街上的「绘马亭」是一家做传统日式料理的餐厅。餐厅外部的装修营造出浓郁的传统日料文化气氛。

把新鲜的食材放下锅煮，然后在汤的「咕嘟咕嘟」声中陆续把煮好的食材夹起，沾一层蛋液，「嗷呜」一大口吃下。再来一杯冰凉的啤酒，自在，安适！

回转寿司在日本是很常见的料理。一盘盘寿司被一条围着桌子转的传送带送到食客面前，食客可自行取走自己喜欢的寿司。寿司的价格取决于其盘子的颜色或花纹。

图为小新和爸爸妈妈在娜娜子姐姐打工的回转寿司店吃饭。

这家店有没有娜娜子姐姐我不知道，但是可以确定的是，这里可以吃到多伦多最特别的回转寿司。

一条条用铁链连着的木质小船代替常见的传送带，载着精致美味的寿司直抵食客。

小船在一条窄窄的 “河”上行驶，看起来十分逼真。

这里有美味的牛肉刺身寿司，还有辛辣可口的带子寿司~

《名侦探柯南》

青山刚昌

《名侦探柯南》自连载以来，也为大家展示了不少美食。

Okonomiyaki中的“Okonomi”为“随意”，是一种非常市井的、亲民化的小吃。煎饼糊由面粉、生菜丝、章鱼须、虾仁、鸡蛋和水等原料调成，在铁板上煎熟后淋上沙拉酱和木鱼花。

在多大主校区附近的Okonomi House Restaurant是一家主打大阪烧的餐厅。虽然从外面看是个平庸的小面脸儿，但一走进店内，就会立即被赤色的光笼罩。餐厅天花板四边挂满了纸灯笼，散发着神秘的东方情调。

这里的煎饼品种繁多，有章鱼、鸡肉、虾等口味。

煎饼外面一层脆脆的焦壳上涂上了酱汁，木鱼花在上面缓缓伸屈，中央还有一块半溶的黄油。酥壳里面包裹着丰富的馅料，一口咬下去，外酥里嫩，层次感十足。

它不仅内容丰富，价格还特别的亲民！所有口味的煎饼都在7刀以内，中午下课后来吃这里吃张饼，能一直扛到晚上下课。