潮州，是一座"慢"城市。

一壶工夫茶，三五好友，一坐就是一天

"你知道洛杉矶凌晨四点钟是什么样子吗？"

"满天星星，寥寥灯光，行人很少"

凌晨六点的潮州，路灯未灭，天色微亮

那些为生活和梦想拼尽全力的人

开始了一天当中最忙碌的身影

早安，潮州

有人说：

没见过一座城市凌晨的人

不算是真正了解这个城市

那么，你见过凌晨六点的潮州吗？

凌晨6点的潮州

这个城市就像是在伸懒腰准备起床一般

带着最蓬勃的朝气

准备开始新的一天的生活

>>>粤潮市场<<<

海鲜摊老板正在卸货

忙着把货物运回市场准备开卖

走进海鲜市场

海产味扑鼻而来

熙熙攘攘的人群

每个摊档老板都在忙着

将新鲜的海鲜放入水中

让鱼虾蟹看起来更有活力

鱼档老板说：

瓦卖料几十年鱼，日日只手浸在水里

无一日只手矮烧盖，不过咯无变，瓦住系得靠水产探食

卡手妖溜盖老板，已经抬好鱼，等人来买料

2.

>>>枫春市场<<<

放眼过去都是红彤彤的鲜肉

肉都是新鲜刚从屠宰场运过来的半边猪

仔细看，那些肉似乎还在跳动

猪肉档的老板说：

我日日三四点早起

然后住过来市场紫块抬猪

我这几十年抬过盖猪

数不清盖~

早晨的西湖边是最热闹

各式各样的小摊摆在路边

啥都有卖

只有你想不到的，没有西湖边卖不到的

都说年轻人是这个时代的朝气

那么跳广场舞的中年大妈便是，早晨的西湖

最富有朝气的团体。

太阳才露尖尖角

早餐店就已经陆陆续续开门营业

在潮州最不担心早餐吃什么

粥粉面饭各种款式

各种味道任你选择

豆浆店老板说：

日头未光，我住得起来磨豆

三四点住开始磨，磨到五点多六点

嘟嘟好来开铺

不想吃豆浆？行，那来盘肠粉把。

肠粉还不行吗？那来碗粿条汤？

粿条铺老板说：

紫搓肉，long是我一日早早

克市场内挑选盖

肉得矮雅，矮香，碗粿条撒出来

人才吃得好吃，下回才会再来

想自己动手煮早餐？行，那带你面买去。

义井市场的这家面店开得很早，开在这里已经几十年了

足够你早起过来买面

然后回家煮上一碗新鲜热辣的面条汤了

凌晨6点的潮州

虽然路灯照不透浓重夜色

但有人已走进了清寒的凌晨

默默守护潮州每一条街道

清洁工人永远是这个城市最早起的群体，

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