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今天，事儿姐来为无肉不欢的吃货朋友们，推荐一家色香味俱全的韩国烧烤店！

Busan Galmagei

地址：

5935 Yonge St, North York, ON M2M 2E4

这家店只开了一个多月，便积累了大批忠实顾客。一起来看看这里的特色烤肉吧~↓

Busan Galmagei有三种不同的"烤架"，具体取决于顾客order的肉，比如...

1. 未腌制的肉类是用铁格栅烤制，推荐牛肋骨手指肉(beef rib finger meat)或无骨短肋骨(boneless short ribs )。

把肉放上托盘，不一会就滋滋之响、肉香四溢了，简直是给了吃货们一记致命KO，馋的口水直流啦！

2. “腌制”的肉类都是需要用网状烤架烤制。腌制鸡腿肉(Marinated chicken leg meat)和腌制牛肋骨(beef ribs )一定不能错过！

边烤边把大块儿的肉一下下剪成适口的大小，每剪一下都可以看到那嫩红的切面慢慢变色，把汁水藏在里面，闪着油光，真的是超级诱人！

店员建议将肉烤制"medium"的熟度，直接入口，肉质香甜细腻，又不失嚼劲，酱汁入味，好吃到完全无需蘸任何其他酱料！

但事儿姐更喜欢把肉烤至全熟，然后用生菜制成一个"清新与肉欲"兼有的卷肉，吃起来更加满足~

3. 还有一种圆形烤盘，是专门用来烤牛肉肠(beef intestine)和蔬菜的。

一口下去，牛油的香气蔓延整个口腔，Q弹的小肠在嘴里嘎吱嘎吱作响的，好吃无比！

人多的话，可以占个大桌子，多点几种肉，三种烤法都试试哦~

这一顿下来简直是爽！

除了烤肉之外，事儿姐还超级爱这里的蒸蛋！用小石锅蒸的蛋羹火候正好，蛋液刚刚处于凝固状态，没有加太多料，所以吃起来只有鲜香嫩滑！

还有这碗酸甜可口、爽滑Q弹的韩式凉面！

对了，他家小菜也很合事儿姐的胃口，品种多，分量也很足~

精致丰富的食物，恰到好处的服务，舒适的用餐环境，怪不得Busan Galmagei没开业多久，就能吸引到一批忠实粉丝！

找一天晚上，拉上三五好友，快来Busan Galmagei，边喝烧酒边吃肉，同时开心的谈天说地，度过幸福的一晚~

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