小菜用这个做!看看五中全会是如何勤俭节约的

中国共产党第十九届五中全会在周四(29日)闭幕,官方传媒特别指出,今次会议有把勤俭节约落实到会议用餐的每一个环节,用实际行动在全党全社会作出示范。

厨师烹调时不会随便丢弃用剩的食材边角料。(影片截图)

用剩的食材边角料,厨师会制成可口的小咸菜。(影片截图)

馒头及面条亦有区分大细,以免浪费。(影片截图)

报道透露,在五中全会住地京西宾馆,厉行节约的理念体现在各个环节。例如白菜根、萝卜皮、芹菜根等边角料,被加工成可口的小咸菜。与此同时,前台与后厨会随时沟通用餐人数,少炒勤炒,避免剩饭剩菜。此外,为了照顾饭量大小,甚至连馒头、面条也有区分大细。

报道指,为响应国家主席习近平对制止餐饮浪费行为作出重要指示,中央和国家机关现已推出《坚决制止餐饮浪费行为的行动方案》,在所有相关单位食堂全面推行。

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